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| 농산물 선별장 haccp관련질문 | |||||
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| 작성자 | 조승현 | 등록일 | 2019/04/25 | 조회 | 4836 |
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안녕하세요? 저는 광양시 진상면 진상농협 판매계직원입니다. 저희는 11월~익년 6월까지 애호박(인큐)를 주 품목으로 공동선별작업을 합니다. 유통과정에서 홈플러스 및 롯데마트 등 대형마트로 납품을 위해서는 haccp 교육인증을 받아서 haccp 교육을받은 인원(팀장)을 토대로 조직도를 형성하도록 요구받습니다. 이런부분에서 아는것이없어 어떤과정을 받아야하는지 모르는데 농산물(애호박) 선별에 관련된 haccp 교육은 어떤것 을 받는것이 도움이되는지 조언 부탁드립니다. |
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