교육장소

한국식품산업협회 부설 한국식품연구소 강의실, 실험실

교육인원

17명

교육강사

이미순, 유순영, 최영내, 이승국, 조성은, 임호빈, 금보연

평가항목

교육내용이 실제 업무에 유용하다.

80.2

협회 교육사업은 식품업체 종사자 전문성 향상에 기여한다.

83.3

본 과정에 대한 전반적인 만족도

91.1

※ 5점 척도 기준 표기 (100점 환산)

(5점:정말그렇다, 4점:그렇다. 3점:반반이다. 2점:그렇지않다. 1점:전혀그렇지않다.)

교육생 수료기준

교육시간의 80% 이상 출석

교육후기

분야가 전혀 다른 실험실습강의를 교육받았지만, 나름대로 새로운 화학분석과정을 받게되어 다른분야 실무들을 경험할 수 있었던 계기가 되어 좋았다.

여러 회사의 연구원들과 이야기 할 수 있어서 좋았고, 실험에 대해 다른 조언을 얻었다.

기기분석 수업이 추가된 점이 작년에 비해 개선되었다.

시간 분배, 실험을 앞쪽에 배치해서 결과까지 토의할수 있었으면 좋겠다.산화방지제가 마지막날 교육했던것이 아쉬었다.

실험실습 위주도 좋았지만 분석과정에 대한 분석 메카니즘교육도 필요하다고 생각이 들었다.