교육사업

HACCP교육

• HACCP 교육훈련기관 지정 : 식품위생법 제48조 및 식품위해요소중점관리기준 제19조(2011.04.13. 제9호)

식품·의약품 분야 시험·검사기관 검사원교육

• 분야 : 식품, 축산물, 의약품, 한약재, 화장품, 위생용품
• 식품·의약품분야 시험검사 등에 관한 법률 제18조제1항 및 같은법 시행규칙 제22조 제4항(2010.09.09. 제1호)

수입식품 안전교육

• 수입식품안전관리 특별법 제26조(교육명령)에 따라 부적합 식품 수입영업자가 받아야 하는 의무교육을 수행하는 교육기관으로 지정(2016.04.28. 제1호)

국가인적자원개발 컨소시엄 사업

• 고용보험법 제31조(직업능력개발의 촉진) 및 고용보험법 제18조

컨설팅 사업

HACCP·GMP

• HACCP 구축지도(선행요건,HACCP계획 수립)
• HACCP 검증지도(외부검증,제3자 검증)
• 위해분석 및 한계기준설정을 위한 기술지원
• 업체별 수준에 맞는 문서작성 및 기록유지방법
• 건강기능식품 GMP구축지도

식품안전기술지도

• 하청업체 및 OEM업체 위생관리지원 (식품위생법 35조 근거)
• 클레임 및 이물관리지도
• 현장중심 Troubleshooting
• 식품안전관련 용역 수행

각종 식품안전 교육지원

• 식품위생관리 세미나, 식품안전포럼 운영
• 현장맞춤형 식품안전기술지도 및 교육